UMEI “LUIZ AUGUSTO
AGUIRRE SILVA”
Rua Ruben Braga - S/N - Boa Vista – Vila Velha – ES
Tel.: 33493116
PROJETO IDEALIZADO POR PATRÍCIA P.PEDRINI
Público alvo: turmas
do jardim ao pré
Duração: ano todo
Justificativa:
O projeto surgiu da necessidade de se trabalhar junto aos
alunos o horário de lanche, cuidados com a higienização das mãos antes do
lanche, a aceitação e valorização do cardápio da escola, e pesquisa através de
votação sobre o lanche servido na escola.
Segundo Ferreira (2003) “A alimentação faz parte do processo
educativo e é uma parte importante do desenvolvimento infantil... A escola e a
família devem pensar juntas sobre a alimentação da criança” (pág.128).
O trabalho com alimentação representa muito mais que o
simples ato de comer. Nós nos preocupamos com a construção de hábitos
alimentares saudáveis, de forma lúdica e prazerosa.
Objetivos:
· Ser capaz de colocar em prática os
hábitos de higienização antes da refeição;
· Ter oportunidade de conhecer melhor
os alimentos de consumo diário no ambiente escolar;
· Que os alunos possam opinar sobre a
“satisfação” ou “não” do alimento oferecido a ele, através de pesquisa
“votação”.
Etapas Previstas:
1)Lavagem das mãos:
Organizar as turmas na hora da lavagem das mãos, em fila e
coordenadas por adulto.
2)Todos à mesa:
Todos com as mãos lavadas a Professora de Apoio começa a
falar do ato de comer e logo em seguida apresenta os novos amigos que ajudarão,
a saber, mais dos alimentos que consumimos na escola.
Os senhores “gosto” e “não gosto”
Fichinhas com a expressão de contentamento ou não.
Apresentados “gosto” e “não gosto” a professora dirá que
após todos lancharem eles poderão votar e dizer o que acharam do lanche e o
importante que só poderá votar quem lanchou.
A professora fala do lanche do dia, através de história.
3)Hora do Lanche:
Lembrar para que não deixem cair alimento no chão, não pegar
o que não conseguem comer para evitar o desperdício do alimento e mastigar com
calma.
4)Pesquisa:
Depois do lanchar, os alunos devem pegar uma das carinhas e
colocar na caixa correspondente:
5)Levantamento:
Em um cartaz no refeitório todos da escola acompanharão qual
é o lanche que todos mais gostam e aquele que menos tem aprovação.
Avaliação:
Através da
pesquisa levantamentos,reflexões,participação e entusiasmo dos alunos.
Embasamento teórico:
Coleção Construindo o dia-a-dia – Coordenação
Pedagógica:Melissa Probst Stamm – Edições Sabida
Os fazeres na Educação Infantil/organizadores Maria Clodilde
R. Ferreira...- 6ª ed. – São Paulo:Cortez,2003.
Anexos:
Cartaz: para acompanhamento do resultado
diário da pesquisa;
19/05
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20/05
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21/05
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22/05
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23/05
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Milk shake
c/biscoito
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Suco de caju
c/bolo simples
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Torta de frango
suco de abacaxi
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feriado
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feriado
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Total
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Total
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Total
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Total
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26/05
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27/05
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28/05
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29/05
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30/05
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Vitamina mista
Biscoito c/maçã
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Torta de legumes
Suco de abacaxi
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Cachorro quente
de carne moída
Bolo e suco
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Pão c/queijo
Suco de goiaba
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Bolo de cenoura
Suco de acerola
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Total
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Total
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Total
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Total
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Total
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Caixa: caixa de papelão,papel para
enfeitar (seda);
Carinhas: 04 folhas de cartolina dupla face
amarela, tesoura,imprimir carinhas;
Histórias sobre alimentação
Cardápio do mês
Momento de votação da qualidade do
lanche